Dobar tek
VIDEO: Sir od ljudskih bakterija
Znanstvenici proizveli sir napravljen od ljudskih bakterija s nogu, pupka i ispod pazuha.
Biste li probali sir napravljen od bakterija s ljudskih stopala? Brrrrr! Znanstvenica Christina Agapakis i stručnjakinja za mirise Sissel Tolaas na jednoj izložbi sintetske biologije u Dublinu prikazali su 11 sireva koji su u cijelosti napravljeni od kultura prikupljenih s ljudske kože u okviru projekta pod nazivom "Selfmade".
Svaki sir je sadržavao bakterije s kože pazuha, stopala i pupka, te je kako kažu, reprezentirao svaku individualnu osobu s koje su bakterije prikupljene, kako po sastavu, tako i po mirisu.
Ako smo vam već uspjeli pokvariti ručak, samo ćemo reći da ti sirevi nisu namijenjeni konzumaciji, jer su ih znanstvenici, kako kažu, "izradili isključivo zbog toga da ukažu na povezanost i ulogu bakterija s kojima živimo čitav život".
Drugim riječima, ove sireve nitko na izložbi nije jeo (hvala bogu), a o procesu proizvodnje i razlozima proizvodnje ovakve "namirnice" nešto više možete saznati u videu dolje.
Novootkrivena bakterija pod nazivom pseudomonas putida CBB5 hrani se isključivo kofeinom, pokazalo je otkriće znanstvenika sa Sveučilišta u Iowi.
Znanstveno istraživanje objavljeno u časopisu Stroke pokazalo je da bi ljudi, koji se hrane namirnicama koje su bogate kalijem, mogli imati manje izglede za moždani udar.
Učitavam komentare ...